生物安全管理是一个综合性控制疫病发生的体系，即将可传播的传染性疾病、寄生虫和害虫排除在外的所有的有效安全措施的总成。

    有效的生物安全管理体系和措施可以把病原体抵挡在鸡场之外，或者如果鸡场内存在病原体，这一体系能将它们消除，或至少减少场内病原体载量，保证养禽生产最终获得好的饲养成绩和经济效益，提高养禽企业最终产品的食品安全性、市场竞争力和社会认知度。

生物安全的实质是指对环境、鸡群及从业人员的兽医卫生管理。生物安全管理包括三个部分：隔离、交通控制、卫生和消毒。围绕着这三大部分，可以把生物安全体系区分为三个不同的管理层次。

一、建筑性生物安全措施-科学合理的物理性屏障：

1、养殖场的科学选址和区划隔离：远离村庄、主干道路、农贸市场、养殖场、孵化场和屠宰场；按鸡场代次和生产分工做隔离区划。在父母代种鸡场周围，要避开商品代肉鸡场和蛋鸡场。在商品代肉鸡场周围，要避开蛋鸡场、农贸市场和屠宰场。

2、改革生产方式：逐步从简陋的人鸡共栖式小农生产方式改造为现代化、自动化大型养鸡场或小区式养鸡场。

3、全进全出制：防止世代垂直传染。

4、鸡场有院墙隔离，谢绝参观：避免病原入侵，避免场间交叉感染。

5、鸡场人员驻守场内，人鸡分离。提倡饲养人员家中 禁止养禽，禁止与其它鸟类接触。多用夫妻工。

二、观念性生物安全措施-依据安全理念制定的制度及计划：

1、净化环境，加强消毒，消除病原体，中断传染链：

l 脏、净道分离，鸡苗、饲料、人员和鸡粪各行其道，场区内及大门口道路务必硬化，便于消毒和防疫。

l 足够的空舍期及禽场消毒程序：清舍期不小于8周，要求鸡舍内无尘、无粪、无垫料、无鸡毛、无甲虫、无裂缝、无鼠洞，彻底清洗、消毒3—5遍。卫生检测合格后方能进鸡。

l 人员双手、鞋、衣服、工具、车辆、垫料消毒。

l 做好带鸡消毒和饮水消毒。

l 生产人员隔离和沐浴制度。

2、科学的免疫接种，变易感鸡群为不易感鸡群。

3、周密的免疫抗体监测，随时了解抗体消长规律，帮助指导免疫及疾病控制：免疫临界值—ND：小鸡≥4log2,产蛋期≥9log2; AI-H5：产蛋高峰期≥9log2，高峰后≥7log2。                                            

4、重大疫情报告制度，按政府《动物防疫法》执行。                                                  

5、杀虫、灭鼠、防鸟、除草：鸡场内不养猫狗、观赏鸟、水禽和猪；灭蚊蝇，灭甲虫，防止虫媒性疾病（苍蝇可携带5亿个细菌，60多种病菌；甲壳虫可传播马立克氏病、禽霍乱、异刺线虫及组织滴虫；蚊、库蠓可传播禽痘、住白细胞原虫病）。

6、死淘鸡焚烧或深埋，提倡集中无害化处理，严禁外卖。

7、禽场污水的集中沉淀和消毒后排放。

8、建鸡粪发酵池或加装其它无害化处理设备。

三、操作性生物安全措施—管理者依据安全理念作出的日常工作细则：

1、精心饲养，减少应激:

每一次疾病的发生，必然存在饲养管理失当的原因。生产中80%疾病问题由饲料、通风、保温、光照和供水不当而引起。养重于防，防重于治。减少应激，加强鸡群综合免疫力，是提高生产成绩的重要手段之一。

2、正确诊断，兽医处方，科学用药，控制疾病：

l 群体预防，辅助治疗；

l 药敏试验，选择药物。控制剂量和疗程，不用原料药，少用抗生素，避免药残和耐药；

l 推广使用有机酸、益生素、酶制剂和植物性添加剂（牛至油、黄芪多糖等）。

3、制定科学合理的免疫程序，根据疫病的发生特点，做好提前预防。在疫苗的选择上，要选择大品牌、有信誉的厂家生产的疫苗，质量上、运输上都能得到很好的保证。对于毒株的选择，要选用含有当下流行毒株或对流行毒株有很好交叉保护性的疫苗。